رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران با اشاره به اینکه کم‌توجهی‌ها موجب شد تا توجیه اقتصادی تولید شیر در بین دامداران کم شود، گفت: این امر موجب شد تا تمایل جدی دامداران به نگهداری دام‌های داشتی چه به شکل مدرن، صنعتی و نیمه صنعتی کمتر شده است به گزارش بلاغ، عزیزالله شهیدی‌فر...

شیر کاملترین غذایی است که می تواند مورد استفاده انسان قرار گیرد. به همین منظور یکی از فعالیتهای اساسی دامداری در دنیا پرورش دامهای شیری است. این ماده غذایی از یک ترکیب پیچیده تشکیل شده که شامل چربی ، پروتئین ، قند لاکتوز ، عناصر معدنی ، ویتامینها ، آنزیم...

چکیده : جیره­های خاصی باعث کاهش قابل توجه تولید چربی شیر در نشخوارکنندگان می­شوند که معمولاً به افت چربی شیرMFD) ) شناخته می­شود، مکانیسم آن شامل ارتباط بین فرآیندهای میکروبی شکمبه و متابولیسم بافت می باشد. نظریه­های متعددی در جهت تشریح این رابطه پیشنهاد شده­اند و تحقیقات، حمایت کمی را...

١٠ شرکت برتر آمریکای جنوبی در سال ٢٠١٧ بیش از ٢٣ میلیون تن خوراک دام تولید کرده اند. بیشترین کارخانه های خوراک مطرح این منطقه در برزیل مستقر می باشند و تعدادی دیگر در شیلی، ونزوئلا و کلمبیا مستفر می باشند. ١- شرکت BRF شرکتBRF، یا Brasil Foods سابق، یک شرکت یکپارچه...

گاوداران ایران در نامه ای ۶ بندی خطاب به حجتی، با بی مبنا خواندن تبلیغات صنایع لبنی جهت جلوگیری از صادرات شیرخشک تاکید کردند که تصمیم وزارت صنعت برای ممنوعیت صادرات شیر خشک باعث ورشکستکی دامدارن می‌شود. محمد شریعتمداری وزیر صنعت، معدن و تجارت در نامه‌ای ممنوعیت صادرات چای فله و...

افزایش نرخ ارز، مواد پتروشیمی و افزایش سایر مولفه‌های دخیل در تولید از دلایل گران شدن قیمت محصولات لبنی در بازار است. مواد لبنی در سبد غذایی خانوار‌ها نقش مهمی ایفا می‌کنند و از طرفی ارتباط مستقیمی نیز با سلامت جامعه دارند اما، در حالی که مواد لبنی باید با قیمت...

معاون وزیر کشاورزی اعلام کرد: گوشت منجمد گوساله حداکثر باید کیلویی 29 هزار تومان به دست مصرف‌کنندگان برسد و اگر تخلف و گرانفروشی از واردکننده‌ای سر بزنند، دیگر به او مجوز واردات نمی‌دهیم. قیمت گوشت قرمز در ماه گذشته در بازار روند افزایشی داشته و بر اساس آخرین آمار بانک مرکزی...

در بهار سال جاری قیمت بسیاری از کالاها رشد چشمگیری داشت. بخشی از این افزایش قیمت به افزایش نرخ دلار و بخش دیگر به صادرات بی رویه و کاهش عرضه داخلی کالاها باز می گشت. آمارها نشان می دهند که قیمت گوشت قرمز در فصل بهار به مانند سایر کالاها...

عضو کمیسیون کشاورزی مجلس، گفت: حدود ۸۰۰هزار تن گوشت در داخل تولید می‌شود که برای تامین نیاز کشور به واردات ۱۰۰هزار تن دیگر نیاز داریم، این میزان واردات نباید لطمه‌ای به تولید داخل وارد کند. نظر افضلی ،در خصوص قیمت فروش و عرضه گوشت‌های گرم و منجمد وارداتی، اظهار داشت: باید...

وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به توانایی و ظرفیت های موسسه تحقیقات واکسن و سرم سازی رازی گفت که با استفاده از این ظرفیت ها می توان کشور را با مرکزیت این موسسه به بورس تولید واکسن و سرم های درمانی در منطقه تبدیل کرد. محمود حجتی در آیین گشایش ساختمان...