شیر کاملترین غذایی است که می تواند مورد استفاده انسان قرار گیرد. به همین منظور یکی از فعالیتهای اساسی دامداری در دنیا پرورش دامهای شیری است. این ماده غذایی از یک ترکیب پیچیده تشکیل شده که شامل چربی ، پروتئین ، قند لاکتوز ، عناصر معدنی ، ویتامینها ، آنزیم...

  عضو انجمن حمایت از حقوق مصرف کنندگان با اشاره به گرانی های اخیر لبنیات گفت: مصرف مواد لبنی متاثر از افزایش قیمت ها و کاهش قدرت خرید مردم طی ماه گذشته ۲۰ درصد کاهش یافته است. یوسف داودی در مصاحبه با رادیو افزود: مصرف شیر و لبنیات در تامین سلامت افراد...

علی ابراهیمی عضو کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی با اشاره افزایش بی رویه قیمت شیر پاستوریزه و انواع محصولات لبنی، گفت: دولت سیاست‌های جامعی در قبال کنترل قیمت‌ها، به‌خصوص در حوزه کالاهای اساسی ندارد که همین امر سبب شده نارضایتی‌ها را ایجاد کند. وی با تأکید بر اینکه دولت باید نظارت...

رئیس هیئت مدیره اتحادیه تعاونی های فرآورده های لبنی کشور گفت: وزارت جهاد کشاورزی در راستای حمایت از دامداران خواستار افزایش نرخ شیرخام است علی احسان ظفری با تاکید بر اینکه هیچ کنترلی بر روی نرخ شیرخام صورت نگرفته است، افزود: این در حالیست که هم اکنون قیمت این محصول به...

سخنگوی کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: کارگروه دام، طیور و آبزیان کمیسیون کشاورزی، نسبت به ارائه راهکار مشخص جهت حل مشکلات مختلف دام و طیور، اقدام و نتیجه را جهت پیگیری به کمیسیون اعلام می‌کند. نورمحمد تربتی‌نژاد، گفت: صنعت مرغ کشور بعد از صنعت نفت، بیشترین سرمایه‌گذاری را به خود اختصاص داده...

در حالی که بر اساس ابلاغیه ای که وزیر صنعت، معدن و تجارت دو هفته گذشته آن را ابلاغ کرد، صادرات شیرخشک ممنوع شد، معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور دام اعلام کرد که نتنها نیازی به واردات شیرخشک نداریم بلکه با حدود یک میلیون تن شیرخام مازاد در کشور،...

رئیس هیئت مدیره اتحادیه تولید کنندگان فرآورده های لبنی گفت:متاسفانه به رغم اعلام وزارت جهاد کشاورزی مبنی بر توقف خرید تضمینی شیر خام از سوی تعاون روستایی،این محصول همچنان در حال خریداری است علی احسان ظفری با اشاره به اینکه وضعیت شیرخام در کشور به یک پدیده ناشناخته تبدیل شده است،...

یکی از صنایع مهم و استراتژیک کشور که به صورت مستقیم با سلامت مردم سر و کار دارد، لبنیات است. لبنیات می‌تواند جایگزین خیلی ازغذاها باشد. از این رو اگر در سبد خانوارها لبنیات سهم قابل قبولی داشته باشد عملاً از بسیاری بیماری‌ها پیشگیری شده است. ولی روند تولید و...

وزیر صنعت، معدن و تجارت گفت: پیشنهاد واردات ۲۵ هزار تن شیر خشک صنعتی به دولت داده‌شده که در حال بررسی است محمد شریعتمداری با بیان اینکه لرستان با تقدیم شهدا، جانبازان و آزادگان بسیار کارنامه درخشانی در همراهی با سیاست‌های انقلاب و امام (ره) دارد، اظهار داشت: تصمیمات خود را...

مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران گفت: افزایش قیمت شیرخام باعث شده عده ای جوسازی کنند این کالا با کمبود مواجه شده است؛ در حالی که دلیل گرانی شیرخام، افزایش قیمت تمام شده تولید است. علیرضا عزیزالهی درباره مباحث مطرح شده مبنی بر کمبود شیرخام در کشور، اظهار کرد: چنین مساله ای صحت...